2011年10月03日
ゲッカビジン(月下美人)のサラダ


週末の夜中
ミニーマミーちゃんが
月下美人って花でサラダを作っててくれてた
きけば
ミニーマミーの陶芸の師匠様である泉しぇんしぇいから言い伝えられたものらしく
その白い花びらは食用でモロヘイヤみたいに少しネバネバがあるそうだ
んで ゆずベースのドレッシングを少しだけ使っていざ頂きましたがおいしかった
大きい器に盛ったサラダを
ペロリ一人で頂いてしまいました
しかしところで
ゲッカビジンってつまりどんな花なんだろう
とおもい調べてみたら
これがこれが
まいったまいった

花は 夜に 咲くそうです
だから月下美人って名前なんかな?
そして
夜に咲き始めた花は
翌朝までの一晩でしぼんでしまう
…!?!?
しかも花って
一年にだいたい一回しか咲かないんだって
コンディションが良ければ2〜3ヶ月後に も一度咲けるらしいが…
しかも
コウモリ媒花
しかも
花の香りは強いみたい 芳香
なんか…
なんか せつないわ
ゲッカビジンは
香り高く 艶めいて はかない
そして
美しい
こんな花を
ワタシは頂いてしまってよかったんだろうか?
せつない
せつないわ
はかない
はかないわ
でも
おいしかったわ…
Posted by 龍Long Hua花 at 10:21│Comments(2)
│OWN
この記事へのコメント
月下美人(*´∀`)ノ


美しくも儚いねぇ(^。^;)
でも食べられるっていう事にびっくりしました(°Д°)



美しくも儚いねぇ(^。^;)

でも食べられるっていう事にびっくりしました(°Д°)

Posted by 鬼平 at 2011年11月04日 17:59
漢方的な要素もあるみたい
焼酎に漬け込んだりもするみたいp(^_^)q
焼酎に漬け込んだりもするみたいp(^_^)q
Posted by Liahona at 2011年11月07日 21:45